Les cocktails mixés au blender sont des recettes faciles à réaliser. Généralement il suffit d’ajouter dans le blender la base d’alcool, des fruits frais ou glacés, des sirops, de la glace et le tour est joué. Avec le temps, on apprend à maîtriser parfaitement le blender pour obtenir avec précision la consistance et le fondant souhaité. Pour réaliser un cocktail mixé, il suffit d’un blender. Un blender de cuisine ordinaire fait généralement bien le travail, il est donc difficile de se tromper. Néanmoins la qualité de l’appareil joue, car elle garantit la cohérence des boissons et réduit le risque de problèmes techniques. La première qualité attendue d’un blender à cocktail est sa capacité à casser la glace tout en mélangeant la boisson. L’équipe de Cocktail Corner a fait une sélection de 3 blenders qui vous assureront des cocktails glacés réussis.
Notre Sélection de Blender entrée de gamme ( moins de 100€ )
Les premiers prix pour un blender sur le marché sont autour de 35€ mais sont de piètre qualité avec des lames courtes et un moteur qui pourrait rendre l’âme un peu trop rapidement.
Pas d’autre choix que passer la barre de 75€ pour vous proposez un blender d’entrée de gamme fiable. Ceci étant dit, nous vous proposons comme blender d’entrée de gamme le BLACK & DECKER BXJB1000E à 77€ lors de la date de publication de cet article sur Amazon.
Ce blender est doté d’une carafe en verre amovible épaisse et solide de 1,5L et 4 lames en inox. C’est un produit simple mais robuste. En effet, sur ce blender aucun programme de mixage n’est proposé, il fonctionne simplement avec 3 vitesses différentes de la rotation des lames et une fonction turbo si vous souhaitez obtenir in fine un mélange lisse et crémeux. Pour finir il est complètement démontable ce qui facilite grandement son nettoyage et l’ensemble de ses éléments vont au lave vaisselle.
Le BLACK & DECKER BXJB1000E est un blender simple et efficace pour réaliser des cocktails. Il vous faudra un peu de pratique pour le maîtriser parfaitement et connaître les vitesses et temps de mixage idéaux pour réussir vos cocktails mais il ne vous lâchera pas avant de longues années.
Notre Sélection de blender milieu de gamme ( ≈ 100€ )
En milieu de gamme, le Moulinex Perfect Mix a de nombreux arguments à faire valoir. Il propose un mixage ultra-efficace avec un moteur puissant de 1200W et 28 000 rotations par minute.
La carafe du blender en verre de 2L est ultra résistante avec au fond 6 lames en inox qui peuvent combiner 3 actions de mixage simultanées. Le Perfect Mix offre 2 programmes de mixage “Smoothie” et “Ice Crushed” (très utile pour la réalisation de cocktail glacé) en plus d’une fonctionnalité “pulse” et d’un variateur de vitesse de rotation des lames.
Avec son système de refroidissement pour prolonger la durée de vie du moteur, le Moulinex Perfect Mix vous assure une très longue durée de vie. Lui aussi est amovible offrant ainsi un nettoyage facile en plus de sa propre fonctionnalité d’autonettoyage.
Ses six lames et ses différents programmes de mixage offrent une multitude de possibilités pour réaliser des cocktails givrés mais aussi des smoothies et bien sûr des préparations culinaires. C’est un produit de qualité à moins de 100€ qui permet de réaliser tous les cocktails à mixer imaginables.
Notre Sélection de blender haut de gamme ( ≈ 150€ )
Le blender Ninja BN750EU est un matériel de professionnel avec un puissant moteur de 1200W et des lames interchangeables en acier inoxydable mélangent facilement les ingrédients les plus durs comme les noix, les graines et bien sûr la glace.
Il est livré avec plusieurs accessoires interchangeables. En effet, il est fourni avec 2 formats de lames amovibles. Un classique de lames de fond et un autre de lames empilées, c’est à dire un axe de la hauteur de la carafe d’eau sur lequel sont fixées plusieurs lames. Cet accessoire est très pratique puisqu’il permet un mélange très homogène du cocktail tout en cassant sans difficulté la glace pour à la fin obtenir des cocktails givrés de qualité.
Bien qu’offrant une multitude de fonctionnalités du fait de la variété d’accessoires, ce blender est facile d’utilisation grâce à des commandes à une touche facilitant la sélection de programmes automatiques ou de réglages manuels.
Le blender s’adapte au contenant que vous lui fixez (verre à mélange et carafe). En fonction du verre, il proposera des programmes de mixage différents.
Avec ce blender vous êtes sûr d’avoir un produit d’excellente qualité. Ce sera ensuite à vous de profiter au maximum de ses fonctionnalités. De faire des expérimentations pour obtenir de nouvelles textures ou mélanger des ingrédients inhabituels. Soyez inventifs, le blender Ninja BN750EU vous le rendra bien !
