
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Spiritueux
Chartreuse verte
Liqueur monastique aux 130 plantes, l'âme herbacée du cocktail Last Word.
A propros
Élaborée depuis 1840 par les moines chartreux dans leur monastère du massif de la Chartreuse, cette liqueur est issue d'une recette secrète connue de seulement deux ou trois pères, transmise depuis le XVIIe siècle. Sa robe vert émeraude provient uniquement de la macération naturelle de 130 plantes, fleurs, racines et épices, sans aucun colorant ajouté.
Produite aujourd'hui à la distillerie d'Aiguenoire (Isère), la Chartreuse verte reste l'une des rares liqueurs françaises dont la fabrication n'a jamais quitté les mains de son créateur d'origine.
Dégustation
Un nez intense et végétal, porté par des notes herbacées franches, une pointe mentholée et une touche épicée. En bouche, la puissance alcoolique se marie à une complexité aromatique dense, entre fraîcheur de pin et douceur florale, pour une finale longue et persistante. Traditionnellement dégustée en digestif, sur glace ou nature, la Chartreuse verte est aussi l'ingrédient central du Last Word, cocktail né dans les années 1920 au Detroit Athletic Club, où elle est mélangée à parts égales avec du gin, de la liqueur de marasquin et du jus de citron vert..
Détails
- Marque – Chartreuse
- Origine – Isère, France
- % Alcool – 55
- Volume – 70cl
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