Cocktail Corner.

La Gazette

Le meilleur de la mixologie, chaque semaine.

Notre sélection éditoriale : les articles qui font vraiment la différence, triés sur le volet par notre équipe.

Tendances · 4 min

Les 3 meilleurs livres de cocktails pour la maison

Notre sélection de trois livres de cocktails à avoir à la maison pour découvrir, puis pratiquer la mixologie : la référence, le plus simple, le plus poussé.

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Sélection · 1 min

4 apéritifs italiens à faire chez soi

Quatre classiques peu alcoolisés, trois bouteilles en tout, et de quoi tenir une soirée entière sans jamais forcer la dose.

17 août 2026
Guide d'achat · 1 min

Quel shaker choisir pour débuter

Deux formes, deux philosophies, et un choix qui conditionne votre confort pour des années. Notre comparatif.

16 août 2026
Tendances · 1 min

Low ABV : le goût sans le degré

Les cartes se remplissent de cocktails à faible degré. Ce n'est pas une mode de janvier : c'est un déplacement de fond.

15 août 2026
Ingrédients · 2 min

Le vermouth rouge, pilier discret du bar

Il entre dans le Negroni, le Manhattan et l'Americano, et pourtant presque personne ne le traite correctement. Petit rattrapage.

14 août 2026
Technique · 1 min

Maîtriser le shaker : le geste qui change tout

Remplir, sceller, secouer, filtrer. Quatre gestes simples, et autant d'occasions de rater un cocktail qui aurait dû être bon.

13 août 2026
Histoire · 2 min

Negroni : l'histoire d'un comte impatient

Un comte florentin, un barman patient, et un Americano qu'on refuse de boire tel quel. Enquête sur une paternité plus disputée qu'il n'y paraît.

12 août 2026
Kit à cocktails – Sélection 2026
Tendances · 2 min

Kit à cocktails – Sélection 2026

Un bon kit à cocktail est essentiel pour préparer des cocktails professionnels. L'article présente 4 kits bien évalués, adaptés à différents besoins : luxe, mobilité, simplicité ou inspiration.

26 mai 2026
5 cocktails pour votre brunch
Sélection · 2 min

5 cocktails pour votre brunch

Brunch & bulles ! L'équipe Cocktail Corner vous propose 5 recettes de cocktails pétillants, frais ou fruités. L'allié idéal de vos croissants pour faire la fête dès 11h.

17 mai 2026
 Ginger Beer maison
Technique · 3 min

Ginger Beer maison

Ginger Beer : faites-la maison ! Star sans alcool du Moscow Mule, cette boisson tendance est facile à réaliser soi-même. Découvrez notre recette étape par étape.

17 mai 2026
Quel jigger choisir pour votre bar maison
Technique · 3 min

Quel jigger choisir pour votre bar maison

Le secret d’un cocktail réussi ? La précision des mesures ! Pro ou amateur, un outil de dosage adapté est indispensable pour réaliser parfaitement vos boissons préférées.

17 mai 2026
Quel shaker à cocktail choisir pour votre bar maison
Technique · 5 min

Quel shaker à cocktail choisir pour votre bar maison

Icône de la mixologie, le shaker est l'ustensile indispensable pour créer une multitude de cocktails. C’est l’investissement obligatoire si vous souhaitez avoir un bar maison qui se respecte !

15 mai 2026