Americano

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Un peu d'histoire...

Inventé par Gaspare Campari au 19ème siècle dans le nord de l’Italie, ce cocktail à base de Campari et de vermouth rouge a été nommé Americano, puisqu’il fût particulièrement apprécié par les Americains qui venaient à Milan à cette époque. L’Americano est une version plus légère du Negroni, qui est préparé avec du gin.

Ingrédients

4 cl de vermouth rouge

4 cl de Campari

12 cl d’eau pétillante

Glaçons

Type de verre

Old fashioned

Le petit plus déco

Un zeste de citron

Préparation

1.

Déposer quelques glaçons dans un verre Old fashioned

2.

Verser le vermouth rouge et le Campari dans le verre à cocktail

3.

Mélanger vigoureusement les ingrédients avec la cuillère à mélange

4.

Ajouter l’eau pétillante et servir l’Americano avec un zeste de citron

Accessoires pour réussir votre Americano

Cocktail Corner - Old fashioned verre

Old fashioned

Cocktail Corner - Cuillère de bar

Cuillère à mélange

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