Amaretto – Di Saronno
L’Amaretto est sûrement la plus célèbre liqueur italienne. Elle est grâce à une infusion d’alcool avec des amandes hachées très finement. Les amandes peuvent être remplacées par des noyaux de pêches, d’amandiers ou noyaux d’abricots. Cette liqueur est excellente pour la conception de nombreux cocktails comme l’Amaretto Sour ou le Godfather et bien d’autres. Le Di SARONNO – Originale est la référence en proposant un Amaretto riche et rond avec beaucoup de profondeur. Se dégustant on the rocks ou en cocktail. Enfin ne surtout pas oublier qu’elle permet aussi de faire des Tiramissu !
L’Amaretto DI SARANNO – Original est l’une des liqueurs les plus anciennes et les plus connues d’Italie. Cette boisson est composée d’alcool pur, d’huile d’amande, de noyau d’abricot, de sucre torréfié et d’une variété d’herbes. Les herbes donnent à la liqueur ambrée un goût unique, rappelant le massepain.
Lorsqu’il est servi comme boisson, la liqueur d’Amaretto peut être bue seule, utilisée comme ingrédient pour créer plusieurs cocktails et gâteaux ou ajouté au café.
L’Oeil
Robe ambrée/dorée
Le Nez
Notes d’amande, de cerise sèchée et de pamplemousse confit
La Bouche
On retrouve les mêmes arômes déjà perçus au nez avec des nuances de notes de grains de café torréfiés et de crème épicée
Marque – Di Saronno
Origine – Italie
% Alcool – 28
Volume – 70cl
