Godfather

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Un peu d'histoire...

Le Godfather est un cocktail très simple alliant seulement du scotch (whisky écossais) et l’Amaretto, la liqueur d’amande italienne. L’histoire autour de ce cocktail est mystérieuse, puisqu’on ne sait rien de son origine. Mais il est devenu populaire dans les années 1970 quand l’Amaretto est devenu très apprécié des Américains. On suppose qu’il porte le nom du film Godfather avec Marlon Brando, sorti en 1972. Dans le film, le personnage de Marlon Brando buvait souvent du scotch. Le nom Godfather pourrait faire référence à l’ajout de la liqueur italienne.

Ingrédients

6 cl de scotch

3 cl d’Amaretto

Glaçons

Type de verre

Old fashioned

Le petit plus déco

Zeste ou rondelle d’orange

Préparation

1.

La recette du Godfather se fait directement au verre

2.

Remplir le verre old fashioned de glaçons pour le refroidir

3.

Verser dans le verre rempli de glaçons le scotch, puis l’Amaretto

4.

Mélanger le tout à l’aide d’une cuillère de bar pendant une dizaine de secondes

5.

Déposer éventuellement une rondelle ou un zeste d’orange en guise de décoration

Accessoires pour réussir votre Godfather

Cocktail Corner - Old fashioned verre

Old fashioned

Cocktail Corner - Cuillère de bar

Cuillère à mélange

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