Un peu d'histoire...
L’ Amaretto Coffee ou Café Amaretto est un café chaud agrémenté d’une dose de liqueur d’Amaretto et recouvert de crème fouettée. C’est en quelque sorte la version italienne du fameux Irish Coffee qui remplace le whisky irlandais par la plus ancestrale liqueur italienne, l’Amaretto. C’est un excellent cocktail d’automne et d’hiver très simple à préparer.
Type de verre
Old fashioned ou Mug
Le petit plus déco
Poudre de cannelle
Préparation
1.
L’Amaretto Coffee se réalise au verre
2.
Remplir le verre/mug de café chaud
3.
Verser ensuite la liqueur d’Amaretto
4.
Mélanger quelque peu à l’aide d’une cuillère de bar
5.
Ajouter à la surface de la chantilly
6.
Déposer éventuellement sur la crème chantilly de la poudre de cannelle
7.
Votre Amaretto Coffee est tout chaud et prêt à être dégusté !
