Gimlet

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur pinterest
Partager sur whatsapp

Un peu d'histoire...

Comme pour très souvent dans le monde des cocktails, l’origine du Gimlet est trouble. On pense qu’il aurait vu le jour non pas dans un bar mais en mer sur des navires britanniques dans lesquels étaient toujours stockées des caisses de gin. Au XVIIIe siècle, les marins qui traversaient les océans souffraient de la maladie du scorbut qui est causée par une carence de vitamine C. Pour lutter contre ce fléau, on distribuait alors des agrumes et tout particulièrement des citrons verts qui ont l’avantage d’avoir une longue durée de conservation. Et quelle est la meilleure façon de faire boire à des marins du jus de citron vert ? Mélanger le avec de l’alcool pardi ! Il n’a pas fallu longtemps à cette boisson préventive pour trouver le succès puis de continuer des siècles plus tard d’égailler les papilles quand bien même que le scorbut appartienne au passé.

Ingrédients

8 cl de gin

2 cl de jus de citron vert

2 cl sirop de sucre

Glaçons / Glace pilée

Type de verre

Martini

Le petit plus déco

Rondelle de citron vert

Préparation

1.

La recette du cocktail Gimlet se prépare dans un verre à mélange

2.

Remplir le verre à mélange à moitié de glaçon

3.

Verser dans le verre à mélange les 3 ingrédients

4.

Mélanger à l’aide d’une cuillère de bar une grosse dizaine de secondes

5.

Verser le mélange dans le verre Martini tout en filtrant à l’aide du passoire à cocktail

6.

Déposer éventuellement à la surface ou sur le rebord du verre une rondelle de citron en guise décoration

7.

Votre cocktail Gimlet est prêt !

Accessoires pour réussir votre Gimlet

Cocktail Corner - Verre mélangeur

Verre à mélange

Cocktail Corner - Passoire Hawthorne

Passoire à cocktail

A découvrir aussi

Par ici le bon plan !

Profitez de 10% de réduction chez notre partenaire Queuedecoq.fr avec le code promo "CCORNER10"