


Verrerie
Verre à mélange — Beavorty 70 cl
Un verre à mélange en verre épais de 70 cl : la stabilité et la contenance qu'il faut pour remuer un Negroni ou un Dry Martini pour deux.
À quoi sert un verre à mélange
Les cocktails composés uniquement d'alcools — Negroni, Manhattan, Dry Martini — ne se secouent pas : on les remue sur la glace, au verre à mélange. Le cocktail est refroidi et dilué juste ce qu'il faut, tout en gardant une texture lisse et une belle limpidité.
Pourquoi ce modèle
Le verre à mélange de Beavorty a un fond épais qui l'empêche de glisser et de basculer pendant qu'on remue, et une contenance de 70 cl qui permet de préparer deux cocktails à la fois. Il fait aussi un bel objet sur un bar maison.
Nos conseils
Remplissez-le de glace aux deux tiers, versez les alcools, remuez 20 à 30 secondes avec une cuillère de bar, puis servez à travers une passoire Hawthorne. Sur Cocktail Corner, il sert pour le Dry Martini, le Manhattan, le Sazerac, le Vesper, le Gimlet et le Gin Blossom.
Détails
- Marque – Beavorty
- Matière – Verre épais
- Contenance – 70 cl
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