Vermouth Tonic

Un peu d'histoire...

Pour cette édition de Noël, ce cocktail à base de vermouth apporte une touche raffinée à l’apéritif de vos fêtes de fin d’année. Le vermouth, cet alcool à base de vin, a ses origines en Italie dans la région du Piémont au 18ème siècle. Aujourd’hui, il est également produit dans plusieurs régions en France, comme en Provence, avec l’emblématique Noilly-Prat.

Ingrédients

5 cl de vermouth (Noilly-Prat)

15 cl d’Indian Tonic

Une demi-lune d’orange

4 glaçons

Type de verre

Verre de vin ballon

Le petit plus déco

Brin de romarin

Préparation

1.

Refroidir le verre (verre de vin ballon) à l’aide de 4 glaçons

2.

Ajouter 5 cl de vermouth

3.

Remplir le verre de 15 cl d’Indian Tonic

4.

Ajouter une demi-lune d’orange et un brin de romarin pour aromatiser davantage votre cocktail

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