Cimarron Blanco
Cimarron Blanco est une tequila blanche de la région de Jalisco au Méxique. Élaborée à base de 100% d’agave Tequilana Weber par Enrique Fonsenca, cette tequila est une valeur sûre pour l’élaboration de tous vos cocktails grâce à son goût très sec.
Enrique Fonseca est un distillateur et innovateur qui a débuté par produire de l’agave pour de grandes marques de tequila. Une fois son contrat perdu, il se lance lui-même dans l’aventure de la distillation de tequila.
Cimarron Blanco est une tequila distillée à partir de 100% d’agave Tequilana Weber des terres d’Enrique Fonseca. Ce dernier a d’abord produit de grandes cultures d’agave avant d’acheter une distillerie à Bacardi et se former en Ecosse à la distillation. Grâce à ses deux types d’alambics, l’alambic traditionnel qui donne des tequilas intenses et l’alambic à colonne qui donne des tequilas légères, il réussit à créer des tequilas très équilibrées une fois les deux types mélangés.
L’Oeil
Robe claire
Le Nez
Nez presque terreux avec des touches fraîches et fruitées
La Bouche
On découvre des notes de citron et de citronnelle avec des notes de terre, de l’agave avec une touche de poivre
Marque – Cimarron
Origine – Mexique
% Alcool – 40
Volume – 1l
