Diplomatico – Reserva Exclusiva

Le Diplomatico Reserva Exclusiva est un rhum doré foncé du Venezuela, distillé à partir de mélasse dans un alambic en cuivre avant d’être vieilli jusqu’à 12 ans dans des fûts de whisky. Riche, doux et fruité, il est l’un des rhums les plus récompensés, avec plus de 20 prix à son actif.

Parfait pour siroter pur ou sur glace, c’est également une très bonne bouteille à offrir pour la concoction de cocktails à base de rhum. On ne peut que vous recommander d’essayer d’utiliser Diplomático Reserva Exclusiva à la place d’un whisky dans un Manhattan. Le résultat est excellent.

Sa couleur est ambrée avec des reflets rougeâtres.

Au nez, c’est doux. Le caramel et la vanille l’emportent haut la main. Un léger arôme de cannelle vient s’ajouter au top duo.

En bouche, c’est vraiment onctueux. Ici aussi, les arômes de caramel et de vanille dominent. Une petite note poivrée complète le profil. La goût en bouche a de la longueur et se partage entre des arômes de caramel, de miel et de vanille. En général, ces arômes sont assez discrets et c’est une sensation de douceur qui finit par prendre le dessus.

Marque – Diplomatico
Origine – Venezuela
% Alcool – 40
Volume – 70cl