La fin d’année approche et vous vous préparez déjà aux bonnes résolutions pour la nouvelle année (oui, nous allons vraiment tous se mettre au sport à partir du 1er janvier, promis !). Vous avez envie de boire du champagne autrement cette année ? Cocktail Corner vous propose 5 recettes de cocktail au champagne pour un réveillon pétillant que vos amis vont adorer siroter pendant la soirée.
Pour le cocktail numéro 1, commençons avec un cocktail simple à préparer avec seulement 2 ingrédients. Vous n’avez pas besoin de matériel de cocktail, il vous suffit d’avoir vos flûtes de champagne, du champagne et du jus d’orange. Un apéritif fruité avec une belle couleur orange. Découvrez sa préparation étape par étape en cliquant ici.
Vous recevez un groupe d’amis pour le réveillon à la maison ? Pour le cocktail numéro 2, nous vous proposons un cocktail qui se prépare bien pour un groupe en avance : La soupe angevine. C’est un apéritif typique de l’Anjou avec du crémant de Loire, de Cointreau et du jus de citron. Préparez-en dans un grand bol et vos invités pourront se (re-)servir facilement. Découvrez sa préparation étape par étape en cliquant ici.
Pour le cocktail numéro 3, nous montons en intensité : le French 75. Il fait référence au canon de campagne de 75 millimètres à tir rapide utilisé par les Français pendant la Première Guerre mondiale et non à la plaque d’immatriculation des parisiens ! Il se prépare avec du gin et du champagne et est servi dans de jolies flûtes. Découvrez sa préparation étape par étape en cliquant ici.
Pour le cocktail numéro 4, nous restons dans l’association gin et champagne, mais le Lillet rose s’invite également dans la recette. Ce cocktail très frenchy de la famille des smash cocktails est un très bon cocktail en apéritif avec ses notes herbacées du Lillet rose et du gin. Découvrez sa préparation étape par étape en cliquant ici.
Pour le cocktail numéro 5, nous terminons sur un cocktail imaginé par le barman japonais Kenta Goto. Le cocktail “Fleur de Paradis” marie champagne, gin et le liqueur Saint Germain qui donne des notes florales et herbacées. C’est un cocktail très fin pour un réveillon chic. Découvrez sa préparation étape par étape en cliquant ici.
