Pomme-Cannelle Mule

Un peu d'histoire...

Pour une fois, l’origine du Moscow Mule est bien connue : il doit sa création au milieu des années 40 à une amitié entre John G. Martin, commercial ventant les mérites d’une marque de vodka, alcool alors peu populaire aux Etats-Unis, et Jack Morgan, patron d’un bar à Hollywood. Ensemble, ils auraient mis au point la recette pour mieux pouvoir vendre la vodka et la Ginger Beer. Depuis, de nombreuses variations ont vu le jour, parmi lesquelles une version autrichienne avec de la pomme et de la cannelle qui par ces notes gustatives vous évoquera peut être le Strudel, célèbre gâteau autrichien.

Ingrédients

6 cl de vodka

6 cl de cidre de pomme

1 cl de jus de citron vert

Ginger Beer

Glaçons

Type de verre

Moscow Mule mug

Le petit plus déco

Rondelle de pomme &
bâton de cannelle

Préparation

1.

Remplir le mug en cuivre ou alors un verre Old fashioned de glaçons

2.

Dans un shaker rempli de glaçons verser la vodka, le cidre de pomme et le jus de citron vert

3.

Shaker toniquement une dizaine de secondes

4.

Verser le mélange dans le verre en filtrant les glaçons

5.

Remplir le mug en cuivre avec de la ginger beer

6.

Déposer une rondelle de pomme et un bâton de cannelle en guise de décoration

7.

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