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Spiritueux

Vodka — Russian Standard Original

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Une vodka de blé à 40 %, ronde et légèrement douce, en grand format d'un litre : la base idéale des cocktails à la vodka quand on reçoit.

La vodka en quelques mots

Toutes les vodkas ne se valent pas, même neutres. Celles distillées à partir de blé, comme la Russian Standard, ont souvent une texture plus ronde et une pointe de douceur, là où les vodkas de seigle sont plus sèches et épicées. Une nuance discrète, mais qui se sent dans les cocktails où la vodka est en première ligne.

Pourquoi ce choix pour vos cocktails

Plus ronde qu'une vodka d'entrée de gamme, la Russian Standard apporte un peu de corps sans perdre en neutralité. Elle fait merveille dans les cocktails crémeux ou au café, et dans les sours, où sa douceur arrondit l'acidité du citron. Une vodka polyvalente, à garder dans son bar pour les recettes où la base doit se faire sentir sans dominer.

Origine & savoir-faire

Lancée en 1998 par l'entrepreneur Roustam Tariko, la marque revendique l'héritage du standard de qualité de la vodka russe fixé à la fin du XIXe siècle. Elle est élaborée à partir de blé d'hiver, distillée quatre fois puis filtrée quatre fois au charbon de bois. Pour le marché européen, elle est aujourd'hui produite en Italie avec des ingrédients issus de l'Union européenne.

Dégustation

Un nez net, avec une légère note de céréale. En bouche, une texture souple et ronde, une pointe de douceur, puis une finale propre et légèrement poivrée. Elle tient sa place dans un Moscow Mule, un White Russian, un Black Russian, un Vodka Sour ou un Espresso Martini.

Détails

  • Marque – Russian Standard
  • Matière première – Blé d'hiver
  • Origine – Russie
  • % Alcool – 40
  • Volume – 1 L